{"id":3469,"date":"2019-01-25T09:41:09","date_gmt":"2019-01-25T08:41:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hymexia.ch\/2019\/01\/25\/le_salage\/"},"modified":"2020-10-21T09:11:57","modified_gmt":"2020-10-21T07:11:57","slug":"le_salage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hymexia.ch\/de\/le_salage\/","title":{"rendered":"Salzen \u2013 Was ist Ihre Wahl zwischen Salz, Sole und Salzbrei?"},"content":{"rendered":"<h1>Die verschiedenen Streumittel<\/h1>\n<p>\u00ab Salz \u00bb, \u00ab Sole \u00bb und \u00ab Salzbrei \u00bb sind verschiedene Arten von Streumittel. Sole ist mit Wasser verd\u00fcnntes Salz (Salz macht im Allgemeinen 23 % der Gesamtmasse aus). Salz wird in Form von Kristallen verwendet, normalerweise Natriumchlorid (NaCI), obwohl auch andere Salze verwendet werden k\u00f6nnen. Salzbrei ist eine Mischung aus Sole und Salzkristallen. Die Vermischung erfolgt w\u00e4hrend des Streuens und nicht im Streuer.<\/p>\n<hr \/>\n<h1>Funktionsweise<\/h1>\n<p>Die obengenannten Streumittel senken die Temperatur der Verfestigung des Wassers. Diese Temperatur ist abh\u00e4ngig von der Wasser- und Salzmenge. Zu viel oder zu wenig Wasser erh\u00f6ht die Schmelzgrenze. Das ideale Verh\u00e4ltnis einer Mischung, damit die Erstarrungstemperatur so niedrig wie m\u00f6glich ist, nennt man Eutektikum. F\u00fcr die Wasser-Salz-Mischung siehe untenstehende Grafik:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hymexia.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/image_2020-10-21_09-01-02.png\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2761\" src=\"https:\/\/www.hymexia.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/image_2020-10-21_09-01-02.png\" alt=\"\" \/><\/a><\/p>\n<hr \/>\n<h1>In jeder Situation das richtige Streumittel<\/h1>\n<h3>Vereiste, trockene Fahrbahn<\/h3>\n<p>Wenn man bei trockener Luft eine trockene Fahrbahn salzt, kann das Salz kein Wasser aufnehmen und bleibt in Form von Kristallen zur\u00fcck. Fazit: Das Eis schmilzt nicht. Ausserdem haftet das Salz ohne Feuchtigkeit nicht auf der Strasse und wird vom Verkehr schnell weggeweht.<\/p>\n<p>F\u00fcr diese Bedingungen ist es vorzuziehen, Sole zu verwenden, die bereits eine Konzentration nahe der reinen eutektischen Linie aufweist. Wenn das Eis schmilzt, wird im daraus entstehenden Wasser der Salzgehalt reduziert. Fazit: Das Eis schmilzt schnell, aber die Wirkung der Sole ist zeitlich begrenzt. Es ist auch zu ber\u00fccksichtigen, dass bei sehr kalten Temperaturen, die mit dem schmelzenden Eis verd\u00fcnnte Sole gefrieren kann. Es wird nicht empfohlen, sie unter -3, -4\u02da C zu verwenden.<\/p>\n<h3>Vereiste, nasse Fahrbahn<\/h3>\n<p>Wenn die Strasse eisig und zudem sehr nass ist, w\u00fcrde sich die Sole zu schnell verd\u00fcnnen, weshalb es besser ist, Salz zu verwenden. Wenn es mit Wasser verd\u00fcnnt wird, schmilzt das Eis. Im Idealfall verd\u00fcnnt das durch das schmelzende Eis gebildete Wasser das Salz so weit, dass es m\u00f6glichst nahe an die 23,6%ige Konzentration heranreicht. Diese ist f\u00fcr das Erreichen der Temperatur von -21.6 \u02daC (f\u00fcr NaCL) erforderlich. Fazit: Bei vorhandenem Wasser eignet sich Salz am besten als Streumittel.<\/p>\n<h3>Tiefe Temperaturen<\/h3>\n<p>Bei Temperaturen unter -7 \u02daC oder -8 \u02daC ist die zur Verd\u00fcnnung der Salzkristalle zur Verf\u00fcgung stehende Wassermenge jedoch zu gering und macht das Salzen unwirksam. Andere Salze wie Kalziumchlorid, das Wasser viel besser absorbiert, sind bei niedrigeren Temperaturen bis zu -20 \u02daC wirksam.<\/p>\n<p>Salzbrei vereint die Vorteile von Sole und Salz. Die Sole wirkt schnell und sobald sie durch das schmelzende Eis verd\u00fcnnt ist, verd\u00fcnnt sich das Salz, schmilzt das restliche Eis und verhindert das Einfrieren der verd\u00fcnnten Sole.<\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-weight: bold;\"><a href=\"https:\/\/www.hymexia.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/image_2020-10-21_09-01-07.png\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2819\" src=\"https:\/\/www.hymexia.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/image_2020-10-21_09-01-07.png\" alt=\"\" width=\"600\" \/><\/a><\/span><\/p>\n<hr \/>\n<h1><span style=\"color: #000000; font-weight: bold;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"color: #000000;\">Die Wahl des richtigen Streumittels<\/span><\/h1>\n<p>Es gibt nur wenige Gemeinden, die verschiedene Arten von Streufahrzeugen besitzen. Wenn bei schlechten Bedingungen nur ein Streumittel m\u00f6glich ist, ist es besser abzuwarten, bis sich die Bedingungen verbessern. Tats\u00e4chlich kann sich die Wahl des falschen Streumittels als nutzlos erweisen oder sich sogar negativ auf die finanzielle, \u00f6kologische und sicherheitstechnische Bilanz auswirken. Die beiden folgenden Tabellen zeigen die Wirksamkeit der Streumittel unter Ber\u00fccksichtigung des Strassenzustands.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hymexia.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/image_2020-10-21_09-01-11.png\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2809\" src=\"https:\/\/www.hymexia.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/image_2020-10-21_09-01-11.png\" alt=\"\" width=\"335\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hymexia.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/image_2020-10-21_09-01-15.png\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2811\" src=\"https:\/\/www.hymexia.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/image_2020-10-21_09-01-15.png\" alt=\"\" width=\"600\" \/><\/a><\/p>\n<p><a style=\"font-weight: 300;\" href=\"https:\/\/www.hymexia.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Hymexia_Visite_Geneva_International_Motor_Show_2018.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><br \/>\n<\/a><a href=\"https:\/\/www.hymexia.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Sel-saumure-bouillie.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-2276\" src=\"https:\/\/www.hymexia.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/pdf.svg\" alt=\"\" width=\"41\" height=\"43\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hymexia.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Sel-saumure-bouillie.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u00a0<\/a><a href=\"https:\/\/www.hymexia.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Sel-saumure-bouillie.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Laden Sie die pdf-Version dieses Artikels herunter<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.geo.de\/natur\/oekologie\/22341-rtkl-winterdienst-warum-der-winterdienst-bayern-jetzt-gurkenwasser-statt#:~:text=Durch%20das%20Recyceln%20des%20%C3%BCbrig,aufwendigen%20Verfahren%20extra%20selbst%20hergestellt\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ein interessanter Bericht zum Thema, lesen sie unter: (Ctrl + clic)<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Die verschiedenen Streumittel \u00ab Salz \u00bb, \u00ab Sole \u00bb und \u00ab Salzbrei \u00bb sind verschiedene Arten von Streumittel. 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Im Idealfall verd\u00fcnnt das durch das schmelzende Eis gebildete Wasser das Salz so weit, dass es m\u00f6glichst nahe an die 23,6%ige Konzentration heranreicht. Diese ist f\u00fcr das Erreichen der Temperatur von -21.6 \u02daC (f\u00fcr NaCL) erforderlich. Fazit: Bei vorhandenem Wasser eignet sich Salz am besten als Streumittel. Tiefe Temperaturen Bei Temperaturen unter -7 \u02daC oder -8 \u02daC ist die zur Verd\u00fcnnung der Salzkristalle zur Verf\u00fcgung stehende Wassermenge jedoch zu gering und macht das Salzen unwirksam. Andere Salze wie Kalziumchlorid, das Wasser viel besser absorbiert, sind bei niedrigeren Temperaturen bis zu -20 \u02daC wirksam. Salzbrei vereint die Vorteile von Sole und Salz. Die Sole wirkt schnell und sobald sie durch das schmelzende Eis verd\u00fcnnt ist, verd\u00fcnnt sich das Salz, schmilzt das restliche Eis und verhindert das Einfrieren der verd\u00fcnnten Sole. Die Wahl des richtigen Streumittels Es gibt nur wenige Gemeinden, die verschiedene Arten von Streufahrzeugen besitzen. Wenn bei schlechten Bedingungen nur ein Streumittel m\u00f6glich ist, ist es besser abzuwarten, bis sich die Bedingungen verbessern. Tats\u00e4chlich kann sich die Wahl des falschen Streumittels als nutzlos erweisen oder sich sogar negativ auf die finanzielle, \u00f6kologische und sicherheitstechnische Bilanz auswirken. 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